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우리농 계좌안내

예금주 : 대전가농영농조합법인

울금삼계탕(냉동)
물품구분
공급가능
생산지
생산자
생산구분
국내산
원산지
규격
900g
상품가격
12,300원
구매 적립금
62원
수량
총 상품금액12,300 원

생산지 

(주)선농생활

  

식품유형 

추출가공 

 

내용량 

900g 

 

원재료 

인삼(국내산),찹쌀(국내산/무농약),대추(국내산),마늘(국내산/무농약),밤(국내산/무농약),삼계(국내산/무항생),삼계탕육수(자가제조)

삼계탕육수 : 닭발(국내산/무항생),닭뼈(국내산/무항생),엄나무(국내산),황기(국내산),감초(국내산),양파(국내산.무농약),울금(국내산/유기농),생강(국내산),대파(국내산/무농약),마늘(국내산/무농약),정제수

 

 

생산과정 

1) 원료육입고

2) 원료육 해동(5℃이하 냉장고에서 12시간 이상)

3) 핏물우려내기 (해동탱크에 핏물을 우려낸다)

4) 2차3차 닭 세척하여 물기를 빼준다.

5) 닭뼈와 ,닭발을 7시간 이상 끓이며 육수를 추출하고 약재를 넣고 2차 추출을 한다.

6) 인삼, 밤, 찹쌀, 마늘을 전처리하여 준비한다.

7) 물기가 제거된 닭의 배속에 6의 준비된 속재료 차곡차곡 넣는다.

8) 2차 추출이 완료되면 7의 준비된 닭을 추출기에 넣고 1시간을 침지하여 익힌다.

9) 삶아낸 닭은 다른 선반에 옮겨 냉각 시킨다

10)냉각 후 포장지에 투입한다.

11) 육수를 충진한다.

12) 실링한다.

13) x-ray를 통과시켜 경도성이물, 금속이물을 제어한다.

14) 급속냉동

15) 냉동보관(-18℃이하) -출고

 

 

물품 특징 

충남 홍서지역, 경기도 화성지역의 씨알의 오래된 농가에서 정성껏 키운 무항생 육계닭 중 삼계용

닭으로 국내산 한약재와 야채를 넣어 6-7시간 이상 푹고아 우렸으며, 부드러운 닭살과 진하게 육수가

잘 어루러진 영양 가득한 삼계탕입니다. 울금을 소량넣어 국물이 냄새가 나지 않고 깔끔하고

담백합니다.

 

이용방법 

1. 입맛에 맞춰 대파와 후추 등을 곁들여 드셔도 좋습니다. 

2. 해동은 상온에서는 4시간 정도가 적당하며, 냉장고에서는 5~6시간 정도, 전자레인지를 

이용할 시에는 용기에담아 12~13분가량 해동한 뒤 다시 뜨겁게 데워서 드시길 바랍니다. 

3. 냉동된 상태로 끓이면 수분이 증발하여 삼계탕육수가 줄어들게 되니, 반드시 상온에서 

충분히 해동한 뒤 뚜껑을 덮고 끓여 드시거나, 압력솥을 이용해 데워 드시길 바랍니다.  

 

주의사항 

-중탕 후 제품 및 용기가 뜨거우니 취급 시 주의하시기 바랍니다. 

-이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동시키지 마시길 바랍니다. 

 

보관 방법 

냉동보관 : -18℃이하  

 

유통기한 

제조일로부터 12개월

[배송안내]

 

·일반물품

 

-온라인,모바일 주문 : 매일 5시 마감 (결제완료 시점 기준)

                               가상계좌,무통장입금은 입금시간 기준.

 

-  주문일-(주문주)  →  공급일-(다음주)

    토,일,월,화,수               월,화

   

    주문일-(주문주)  →  공급일-(다음주)

          목,금                     수,목,금

 

-회원 : 주문 50,000원 이상 무료배송 (50,000원 미만, 4,000원 별도 부과)

-비회원 : 주문금액과 상관없이 택배비 4,000원 별도부과.

※ 일부 도서 / 산간지역은 추가 배송비 발생 (도선료 외)

 

 

·예약물품 

 

-상품정보란에 주문기간, 공급기간 을 꼭 확인하시고 공급받는 날짜에 착오가 없으시길 바랍니다.

-일반물품과 함께 주문시 예약물품 공급기간에 맞춰 함께 배송되오니 공급기간을 꼭 확인하시기 바랍니다.

-일반물품을 먼저 공급받기 원하시는 분은 예약물품과 따로 주문 해주시기 바랍니다.


 

[반품가능]

- 주문한 내용과 다른 물품이 공급된 경우

- 물품에 이상이 있는 경우(부패, 변질, 불량, 파손, 표기오류, 이물질, 규격미달 등)

- 화장품류의 피부 트러블은 의사의 진단서 및 소견서를 받고 있습니다.

- 불편하시더라도 양해 부탁드립니다.

 

[반품불가]

- 접수기간이 지난 경우

- 일일식품, 채소, 과채류, 빵류, 떡류, 유제품, 수산 생물류, 신선육류 등 공급 다음날까지

- 곡류, 생활용품, 냉동품 및 기타는 공급 후 7일 이내

- 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

- 사용부주의 및 사용설명서에 기재된 주의사항을 지키지 않는 경우

- 개봉하여 이미 사용한 경우

- 구매의사 변경이나 개인의 기호(맛, 향, 색 등)에 따른 변심일 경우

- 회원이 주문을 잘못한 경우

 

[물품별 접수기간]

- 일일식품, 채소, 과채류, 빵류, 떡류, 유제품, 수산 생물류, 신선육류 등 공급 다음날까지

- 곡류, 생활용품, 냉동품 및 기타는 공급 후 7일 이내

 

[문의 및 접수처 안내]

- 물품을 구입한 해당지역 회원 상담실로 반품 접수해주시길 바랍니다.

- 직매장이나 오프라인 매장을 이용 시 구입처에 문의하면 처리가 가능합니다.

- 온라인(우리농 장보기)에서 구입한 경우 “나의우리농 1:1상담문의”를 통해 접수할 수 있습니다.

- 대전교구 회원 상담실은 전화 042) 626-3152~3, 상담시간: 09:00~17:00(월~금)

 

[유의사항]

- 냉장, 냉동 등 보관방법에 따라 보관해주시기 바랍니다.

- 반품 사유가 있을 시 해당물품을 반품해 주셔야 처리가 가능합니다.

- 반품 사유가 있을 시 포장까지 함께 반품해 주세요.

- 이물질이 나온 경우 이물질과 함께 반품해주셔야 검사를 통해 원인을 찾고 개선할 수 있습니다.

- 회원의 단순변심에 의한 반품에 따른 비용은 회원부담을 원칙으로 합니다.

 

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