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예금주 : 대전가농영농조합법인

닭가슴살(냉동)
물품구분
공급가능
생산지
생산자
생산구분
국내산
원산지
국내산
규격
200g
상품가격
4,900원
구매 적립금
25원
수량
총 상품금액4,900 원

생산자
씨알축산(주)

용량
200g

원재료
닭 (국내산 100%)

생산방법
씨알닭은 식품위생규격에 맞게 (검역→도계→가공→급냉→냉동보관) 가공처리하여 유통하기 때문에 신선합니다.

물품특징
- 씨알닭은 사료에 항생제를 첨가하지 않는 무첨가 사육을 합니다.
- 씨알닭은 사육밀도에 평당 33수로 제한하여 넓은 공간에서 사육합니다.
- 씨알닭은 HACCP인증을 받은 (주)플러스푸드에서 도계하여 까다로운 품질기준에 의해 위생적으로 가공되어 씨알살림축산(주)에 입고됩니다.

이용방법
* 부위설명 및 요리용도
가슴살은 소나 돼지고기의 안심부위에 해당합니다. 지방이 적어 맛이 담백하고 살이 부드러워 튀김이나 볶음, 찜, 샐러드나 냉채 등에 자주 쓰는데 너무 오래 익히면 퍽퍽해지기 쉽니다.

*닭 가슴살 샐러드
재료 :닭 가슴살 100g(한 조각), 양배추(소) 1/3통, 당근 1/3개, 브로콜리 1/2개, 방울토마토 4개, 소금 ? 후춧가루 적당량 잣 드레싱 재료:현미생잣 5큰 술, 양파1/2개, 현미유 1큰 술, 현미식초 1큰 술, 설탕 1큰 술 반, 소금 후추 약간 [만드는 방법] ① 닭가슴살은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 제거해준다. ② 소금과 후춧가루로 밑간을 한 후 10분간 재워둔다. ③ 양배추는 딱딱한 심 부분을 제거하고 섬유질의 직각방향으로 채썰어 차가운 물에 담가둔다. ④ 당근은 깨끗이 씻어 껍질 째 준비한 뒤 얇게 채썰어둔다. ⑤ 브로콜리는 봉오리 모양별로 잘라 살짝만 데친다. ⑥ 프라이팬에 현미유를 살짝 둘러 밑간한 닭가슴살을 올린다. * 노릇노릇하게 센 불에 굽다가 중간불로 낮추고 뚜껑을 덮어 속까지 서서히 익히고 뒤집어 잠시 센 불에 굽다가 다시 중불로 낮춰 서서히 익힌다. ⑦ 노릇하게 구워진 닭가슴살은 식힌 뒤 고기 결대로 굵게 찢어준다. ⑧ 양배추는 건져 물기를 빼준다. ⑨ 방울토마토는 4등분 해준다. ⑩ 분량의 드레싱재료를 믹서기에 넣어 갈아준다. ⑪ 준비한 야채와 닭고기를 한데 담고 드레싱을 끼얹어 완성한다.

* 닭을 밑간한 다음 우유에 재워 닭의 잡냄새를 확실하게 제거하는 방법도 있어요. * 채소에 물기가 많으면 소스가 겉돌게 되므로 물기를 꼭 제거해 주세요.

보관방법
-18℃이하 냉동보관

유통기한
생산일로부터 9개월

 

[배송안내]

 

·일반물품

 

-온라인,모바일 주문 : 매일 5시 마감 (결제완료 시점 기준)

                               가상계좌,무통장입금은 입금시간 기준.

 

-  주문일-(주문주)  →  공급일-(다음주)

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    주문일-(주문주)  →  공급일-(다음주)

          목,금                     수,목,금

 

-회원 : 주문 50,000원 이상 무료배송 (50,000원 미만, 4,000원 별도 부과)

-비회원 : 주문금액과 상관없이 택배비 4,000원 별도부과.

※ 일부 도서 / 산간지역은 추가 배송비 발생 (도선료 외)

 

 

·예약물품 

 

-상품정보란에 주문기간, 공급기간 을 꼭 확인하시고 공급받는 날짜에 착오가 없으시길 바랍니다.

-일반물품과 함께 주문시 예약물품 공급기간에 맞춰 함께 배송되오니 공급기간을 꼭 확인하시기 바랍니다.

-일반물품을 먼저 공급받기 원하시는 분은 예약물품과 따로 주문 해주시기 바랍니다.


 

[반품가능]

- 주문한 내용과 다른 물품이 공급된 경우

- 물품에 이상이 있는 경우(부패, 변질, 불량, 파손, 표기오류, 이물질, 규격미달 등)

- 화장품류의 피부 트러블은 의사의 진단서 및 소견서를 받고 있습니다.

- 불편하시더라도 양해 부탁드립니다.

 

[반품불가]

- 접수기간이 지난 경우

- 일일식품, 채소, 과채류, 빵류, 떡류, 유제품, 수산 생물류, 신선육류 등 공급 다음날까지

- 곡류, 생활용품, 냉동품 및 기타는 공급 후 7일 이내

- 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우

- 사용부주의 및 사용설명서에 기재된 주의사항을 지키지 않는 경우

- 개봉하여 이미 사용한 경우

- 구매의사 변경이나 개인의 기호(맛, 향, 색 등)에 따른 변심일 경우

- 회원이 주문을 잘못한 경우

 

[물품별 접수기간]

- 일일식품, 채소, 과채류, 빵류, 떡류, 유제품, 수산 생물류, 신선육류 등 공급 다음날까지

- 곡류, 생활용품, 냉동품 및 기타는 공급 후 7일 이내

 

[문의 및 접수처 안내]

- 물품을 구입한 해당지역 회원 상담실로 반품 접수해주시길 바랍니다.

- 직매장이나 오프라인 매장을 이용 시 구입처에 문의하면 처리가 가능합니다.

- 온라인(우리농 장보기)에서 구입한 경우 “나의우리농 1:1상담문의”를 통해 접수할 수 있습니다.

- 대전교구 회원 상담실은 전화 042) 626-3152~3, 상담시간: 09:00~17:00(월~금)

 

[유의사항]

- 냉장, 냉동 등 보관방법에 따라 보관해주시기 바랍니다.

- 반품 사유가 있을 시 해당물품을 반품해 주셔야 처리가 가능합니다.

- 반품 사유가 있을 시 포장까지 함께 반품해 주세요.

- 이물질이 나온 경우 이물질과 함께 반품해주셔야 검사를 통해 원인을 찾고 개선할 수 있습니다.

- 회원의 단순변심에 의한 반품에 따른 비용은 회원부담을 원칙으로 합니다.

 

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