물품명 청포묵
생산지 농민(주)
중량 420g
원재료 및 함량 녹두전분(국내산/99.7%), 천일염(국내산/0.3%)
보관 및 유통기한 냉장보관. 제조일로부터 10일까지
생산방법
국내산 녹두를 물에 담궈 불린 다음 원심 분리기에서 전분을 추출하여 녹말을 만든 후 적량 배합하여 가열 및 교관하여 충진합니다
특징
① 청포묵은 계절에 관계없이 이용할 수 있으며, 특유의 향이 없어 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 식품 입니다.
② 생산지 농민(주)는 정직, 신뢰, 청결의 기업정신과 3無(무방부제, 무색소, 무첨가물) 생산원칙을 고수하며 우리 고유의 맛과 향이 담긴 전통식품 및 기능성 식품을 개발, 공급함으로써 국민 건강과 농촌, 식품산업의 발전에 기여하기 위해 노력하고 있습니다.
이용방법
묵 맛있게 먹는 방법: 냉장고에 보관한 묵은 노화현상으로 단단해져 맛이 떨어집니다. 이런 경우에는 끓는 물에 1~2분 정도 데쳐서 다시 드시면 탄력이나 투명한 빛깔이 살아납니다.
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- 온라인(우리농 장보기)에서 구입한 경우 “나의우리농 1:1상담문의”를 통해 접수할 수 있습니다.
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[유의사항]
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